กรดไฮดรอกซีซิตริก (HCA)

หมายเลข CAS: 6205-14-7
สูตรโมเลกุล: C6H8O8
น้ำหนักโมเลกุล: 208.122
ลักษณะที่ปรากฏ: ผงสีเหลืองอ่อนหรือสีขาวนวล
ความบริสุทธิ์: 60%

ฟังก์ชัน
1. ควบคุมระดับการเผาผลาญไขมันในร่างกาย
2. ละลายนิ่วในไตแคลเซียมออกซาเลต;
3. มีความสามารถในการควบคุมระดับการเผาผลาญไขมัน
4. มีฤทธิ์ยับยั้งปฏิกิริยาของเอนไซม์บางชนิดและลดความอยากอาหาร

คำอธิบายเกี่ยวกับกรดไฮดรอกซีซิตริก (HCA)
Hydroxycitric Acid (HCA) มีอยู่ในเปลือกของผลส้มแขก HCA มีผลดีในการยับยั้งการสังเคราะห์กรดไขมันและไขมัน ระงับความอยากอาหารและลดน้ำหนักตัว ฟังก์ชันลดน้ำหนักของกรดไฮดรอกซีซิตริกทำได้โดยการยับยั้งการสังเคราะห์ไขมัน ส่งเสริมการเผาผลาญกรดไขมัน และลดปริมาณอาหาร
กรดไฮดรอกซีซิตริกสามารถยับยั้งซิเตรตไลเอสจากการเร่งปฏิกิริยาการเปลี่ยนกรดซิตริกเป็นอะเซทิลโคเอ จึงยับยั้งการสังเคราะห์อะเซทิลโคเอและลดการสังเคราะห์ไขมัน
กรดไฮดรอกซีซิตริกสามารถส่งเสริมการเกิดออกซิเดชันของไขมัน โดยส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับการดูดซึมพลังงานจากไขมันในร่างกายเพื่อผลิต acetyl-CoA ผ่านปฏิกิริยาออกซิเดชัน ในขณะที่กรดไฮดรอกซีซิตริกส่งเสริมการเกิดออกซิเดชันของไขมันโดยยับยั้งการสร้าง acetyl-CoA โดยไม่ต้องกินโปรตีนหรือลดอัตราการเกิดออกซิเดชันของ โปรตีน.
กรดไฮดรอกซีซิตริกสามารถลดการบริโภคอาหาร โดยส่วนใหญ่โดยการกระตุ้นเซลล์ประสาทสัมผัสในกระเพาะอาหาร และส่งสัญญาณของความอิ่มอย่างรวดเร็วผ่านเส้นประสาทวากัสไปยังระบบประสาทสมองที่ควบคุมความอยากอาหาร ซึ่งจะช่วยลดความอยากอาหาร นอกจากนี้กรดไฮดรอกซีซิตริกยังสามารถเปลี่ยนคาร์โบไฮเดรตเป็นไกลโคเจนในตับ เมื่อไกลโคเจนในตับถูกใช้เป็นที่เก็บพลังงาน ศูนย์ความอยากอาหารในสมองจะสร้างความรู้สึกพึงพอใจและป้องกันความอยากกินมากเกินไป
ดังนั้นกรดไฮดรอกซีซิตริกจึงมักถูกใช้เป็นส่วนผสมหลักในผลิตภัณฑ์ดูแลสุขภาพลดน้ำหนักตามธรรมชาติสำหรับการลดน้ำหนัก การลดไขมันในเลือด ระงับความอยากอาหาร ฯลฯ ในด้านการแพทย์ กรดไฮดรอกซีซิตริกยังใช้ในการเตรียมยาที่ป้องกัน หัวใจและเพิ่มความอดทน